A bichectomia ou lipoplastia facial é o procedimento que remove parcial ou completamente a bola de Bichat – tecido gorduroso que dá volume às bochechas. A realização da técnica confere um aspecto mais fino e alongado à face, definindo melhor as linhas do rosto e destacando a região malar.
Além dos ganhos estéticos, a bichectomia também pode favorecer o processo de mastigação. Afinal, em alguns casos, por falta de espaço, os indivíduos são capazes de morder a própria bochecha.
Para retirar a bola de gordura, são realizados dois cortes discretos nos lados internos das bochechas (na mucosa bucal). Dessa forma, o procedimento não deixa cicatrizes visíveis. Em seguida, ocorre a cauterização com bisturi elétrico, para prevenir sangramentos. Os resultados do procedimento podem ser observados cerca de duas semanas depois e tendem a ser definitivos. No entanto, determinados casos de ganho expressivo de peso podem facilitar o aumento da gordura facial.